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薏米鸡汤
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WuLi故事

薏米炖鸡是滋补的，汤好喝营养。薏米丹渗甘补，即能利水消肿，又能健脾补中。常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。薏米可以渗除脾湿，健脾止泻。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡 1000克
姜 3片
薏米 200克
盐 1点
水 1000毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材
  • 步骤 2/8
    鸡洗好放砂锅里
  • 步骤 3/8
    加入薏米
  • 步骤 4/8
    老姜3片
  • 步骤 5/8
    加水大火烧开 在中小火炖1小时
  • 步骤 6/8
    熬好的鸡汤香
  • 步骤 7/8
    营养
  • 步骤 8/8
    滋补
小贴士

炖鸡汤先大火烧开，在中小火炖汤更鲜美。薏米先用水侵泡三小时。

发布于 2019-08-09
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