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芹香荷包蛋米线
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-Anonymous__
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中午一个人吃饭,在营养学的基础上尽量简单化。想煮沸米线很省时省力,其实芹菜叶的营养也是很好的,丢了可惜了。随手摘了几片芹菜的叶子放在锅里,面有芹菜叶特有的芬芳。
时间:10分钟内
食材
蛋
1个
腊肠
50g
米线
80g
油
适量
盐
适量
芹菜叶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
蛋一个先煎好,成荷包蛋的样子
步骤 2/7
腊肠切片
步骤 3/7
用煎蛋后的油炒腊肠
步骤 4/7
倒入适量的水,加适量的盐煮开
步骤 5/7
放入适量的米线,煮一二分钟
步骤 6/7
米线软后放入芹菜叶子
步骤 7/7
把荷包蛋放在上面热一下,就可出锅吃了
小贴士
米线很容易煮糊,不能久煮。
发布于 2019-07-30
74
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