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西红柿炒鸡蛋
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冯雨佳勒

番茄中含有丰富的维生素A及C，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。因为颜色鲜艳所以成了我们家餐桌的一道常见食物，今天来个最家常的，西红柿炒鸡蛋。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
西红柿 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    红色的西红柿用了点绿色的香葱点缀一下
  • 步骤 2/10
    西红柿切小瓣
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 4/10
    锅热油
  • 步骤 5/10
    鸡蛋液快速翻炒
  • 步骤 6/10
    装盘备用
  • 步骤 7/10
    锅里下葱白爆香
  • 步骤 8/10
    把西红柿下锅翻炒，
  • 步骤 9/10
    待西红柿炒熟把炒好的鸡蛋倒入锅中快速翻炒，居然盐、鸡精调味
  • 步骤 10/10
    撒上葱花起锅食用
小贴士

炒西红柿的时候可以加点水煮一下

发布于 2020-03-04
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