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自制红枣酸奶
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聪郧采顿谙

酸奶一直钟情于红枣酸奶，因为特喜欢红枣的香味，有了酸奶机，就想自己做红枣酸奶，做了之后才知道，自制原汁原味的红枣虽然没有卖的香，但是绝对安全健康。

时间:1-2小时
食材
奶粉 100g
酸奶 50ml
白糖 适量
红枣 适量
温开水 680g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    称好奶粉
  • 步骤 2/14
    称好温开水
  • 步骤 3/14
    把温水倒入奶粉中拌均匀，加入适量的白糖拌均匀
  • 步骤 4/14
    倒入酸奶拌匀
  • 步骤 5/14
    倒入酸奶机盒中
  • 步骤 6/14
    调制酸奶程序8小时，这酸奶机很棒8小时之后自动转入冷藏程序
  • 步骤 7/14
    做好的酸奶
  • 步骤 8/14
    红枣洗净切开去掉红枣核
  • 步骤 9/14
    放入碗中，加入一调羹水，大火蒸20分钟
  • 步骤 10/14
    之后用勺子压泥
  • 步骤 11/14
    料理机里先加入3勺子酸奶
  • 步骤 12/14
    再把枣泥加入
  • 步骤 13/14
    搅拌至红枣细腻
  • 步骤 14/14
    全部倒入酸奶中，拌匀即可
小贴士

红枣只有蒸熟之后才有独特的香味。

白糖根据自己的口味加，我不喜欢很甜的，所以加的很少。

发布于 2020-01-03
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