jxcaipu logo
浓香芝麻糊
5.8万 热度 134 收藏
玉树临风insert

超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早早晨开水一冲即可。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
黑芝麻 100g
核桃 100g
红糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材。
  • 步骤 2/14
    黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香。
  • 步骤 3/14
    同样将核桃下锅也焙香。
  • 步骤 4/14
    锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用。
  • 步骤 5/14
    炒香的黑芝麻放入料理机中打碎。
  • 步骤 6/14
    同样炒香的核桃也放入料理机中打碎。
  • 步骤 7/14
    三种食材放入容器中。
  • 步骤 8/14
    搅拌均匀。
  • 步骤 9/14
    早晨取一个碗，用匙勺要上几勺放入碗中。
  • 步骤 10/14
    倒入开水冲兑。
  • 步骤 11/14
    搅拌均匀，粘稠为止。
  • 步骤 12/14
    再放入适量红糖。
  • 步骤 13/14
    搅拌均匀。
  • 步骤 14/14
    非常浓稠，超级香的营养芝麻糊，再来一块吐司面包，营养的早餐。
小贴士

1、一定小火慢慢焙炒。

2、用料理机打的比较细腻。

3、要想喝的稀点可以多加一点开水，不过我觉得还是粘稠点比较好，随个人喜好吧。

发布于 2020-03-06
192
相关菜谱
写评论