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自制胡萝卜粉
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恳恋arc

一直以来都想拥有一台破壁料理机，现在有幸得到了“维仕美”破壁料理机，料理机到家后迫不及待的试试，用研磨功能打磨出来的胡萝卜粉，特别的细腻，我之前的料理机无法做到这一点，而且维仕美料理机功率大，立体研磨确保食物真正破壁与极致细腻。

时间:1-2小时
食材
胡萝卜 6个
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备6个胡萝卜。
  • 步骤 2/12
    清洗干净后沥干水分。
  • 步骤 3/12
    然后去皮切成薄片。
  • 步骤 4/12
    一片一片排入烘干盘内。
  • 步骤 5/12
    全部切好后，放入烘干机上，开启烘干机的65度，烘12小时。
  • 步骤 6/12
    12小时后，胡萝卜片已经干透了。
  • 步骤 7/12
    将胡萝卜干放入料理杯内。
  • 步骤 8/12
    启动料理机的研磨功能。
  • 步骤 9/12
    研磨至胡萝卜片成粉状，我一共研磨了三次。
  • 步骤 10/12
    研磨好的胡萝卜粉很细腻。
  • 步骤 11/12
    将研磨好的胡萝卜倒出过筛。
  • 步骤 12/12
    最后用密封袋装起保存即可。
小贴士

胡萝卜片一定要烘得很干，不然无法打成粉状，如果觉得不够细腻的可以多打几次。打出来的胡萝卜粉一定要密封保存，以免受潮。

发布于 2023-02-25
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