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微波炉饼干
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噗哈哈哈XD

我喜欢吃小饼干小面包，可是家里没有买烤箱，也没有面包机，偶尔看到了微波炉做饼干，方法简单，立即行动起来。

时间:10分钟内
食材
蛋糕粉 35g
蛋黄 1个
奶粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    只取蛋黄，一个。
  • 步骤 2/6
    把蛋黄打散
  • 步骤 3/6
    加入筛过的蛋糕粉和奶粉
  • 步骤 4/6
    把面糊装入微波保鲜袋中，在前面剪个小洞，从洞中挤在微波转盘上。
  • 步骤 5/6
    放进微波炉，不要加盖，高火1分半钟，翻个面后再微个半分钟，微的时侯要注意别焦了。
  • 步骤 6/6
    晾凉后就可以吃了
小贴士

微的时间视蛋糊的多少和稠密度而定，先微个少点的时间，再慢慢加时间，免的一次性时间太长会焦掉。

面糊挤的时侯间隔大点，免的面糊粘连，我的就是间隔太小，后来饼干都粘在一起了。

蛋糕粉的用量根据鸡蛋的大小而略有增减。

发布于 2019-08-02
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