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微波炉米粉
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米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。

时间:10-30分钟
食材
米粉 150g
火腿 100g
香油 适量
适量
蚝油 适量
豆豉 适量
一品鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材; 米粉,香肠,油豆腐,葱。
  • 步骤 2/8
    米粉里加盐,调入黑豆豉。
  • 步骤 3/8
    淋上一品鲜。
  • 步骤 4/8
    淋上昧香鲜,淋上香油,辣椒油。
  • 步骤 5/8
    拌匀。
  • 步骤 6/8
    码碗底。
  • 步骤 7/8
    再码上火腿肠和油豆腐,撒上葱花,如图。
  • 步骤 8/8
    放进微波炉里加热3分钟即可。
小贴士

米粉先放进自已喜欢的高料拌匀入味。

发布于 2019-08-02
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