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微波蜜汁鸡翅中
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定半暮未凉

鸡翅中因为其鲜嫩的口感,靓丽的外型,深得孩子们的喜欢,无论怎么做都能体现出它的优点。微波蜜汁鸡翅中,咸香中透着一点蜜甜,我女儿相当喜欢吃,你也可以试试。更重要的是,微波鸡翅中,简单易做,耗时又短,简直太方便了。

时间:10分钟内
食材
鸡翅中 9个
芝麻 少许
2片
生抽 1小勺
老抽 1小勺
料酒 1勺
2g
5g
十三香 半小勺
蜂蜜 5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡中翅洗净沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗中。
  • 步骤 2/9
    加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香拌匀后,放冰箱内腌制2个小时以上。
  • 步骤 3/9
    打开微波炉门,把腌好的鸡翅中放入炉内。
  • 步骤 4/9
    选择微波功能,最高火100,5分钟,按“开始”按钮。不同的微波炉操作不同,你根据自己的微波炉进行操作。
  • 步骤 5/9
    转鸡翅的过程中,每隔两分钟左右,取出鸡翅中翻动一下,再次放入炉中继续。
  • 步骤 6/9
    5分钟结束后,取出鸡翅中,摆入盘中,继续用高火转2分钟。
  • 步骤 7/9
    用碗中的汁水稀释蜂蜜。
  • 步骤 8/9
    2分钟结束后,用调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡翅中的表面。
  • 步骤 9/9
    撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,取出稍微装饰即可。
小贴士

个人的微波炉不同,根据自己的炉子特点,高火转动大约8、9分钟就可以了,成品汁水充盈,口感咸香甜,相当好吃。

发布于 2019-06-27
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