用鸡翅做菜可以有多种的烹饪方法,除了煎,炸,煮,红烧,还有就是烤了。今天,和朋友们分享一款“蜜汁鸡翅”就是用烤的方法将鸡翅加上蜂蜜来烤,出来的味道焦香中带有点蜂蜜的香甜。很不错。
我喜欢将食材先用微波炉叮半熟,然后再烤,这样即省时间又方便。是家常菜最常用的方法。