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蜜汁鸡翅
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向夏狂影秋风
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吃习惯了可乐鸡翅,不妨试试这款蜜汁鸡翅吧,不一样的感觉。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅
10个
蜂蜜
20g
冰糖
10g
柠檬汁
半个
生抽
少许
老抽
少许
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡翅洗净沥干水分,用牙签插几个小眼方便入味,但不建议用刀切几道口,因为切开后肉露出来口感就柴了。加入适量的盐和半个柠檬汁混合均匀后按摩片刻,然后腌制2小时。
步骤 2/6
将腌好的鸡翅放入锅中小火煎至两面金黄。
步骤 3/6
然后加入适量的清水大火煮开。
步骤 4/6
加入冰糖,生抽,老抽继续小火焖煮。
步骤 5/6
等到汤汁浓稠时加入蜂蜜,大火收汁。
步骤 6/6
汤汁浓稠即可。
小贴士
老少皆宜
发布于 2019-07-16
199
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