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蜜汁鸡翅
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弟怰古元英云

营养很重要,但好吃更重要。懵懂少年教你怎样做蜜汁鸡翅,这是可乐鸡翅不能媲美的。可乐没营养,垃圾。而蜜汁有营养,孩子爱吃,女性朋友吃了,美容养颜。

(下面小贴士中还有油炸。)

(烧烤法口味更佳)

食材
鸡翅 8只
蜂蜜 4勺
黑胡椒 少许
白芝麻(黑芝麻也行) 适量
鸡精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上。
  • 步骤 2/6
    调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水。
  • 步骤 3/6
    腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有区别)。
  • 步骤 4/6
    把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上。
  • 步骤 5/6
    预热烤箱,上下火200度,把鸡翅放入中下层,烤25分钟。
  • 步骤 6/6
    然后洒上些白芝麻和黑椒碎,再烤5分钟即可。
小贴士

没有烤箱的朋友,可以用油炸,记住,油要多,半锅。

油炸法:

1鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精和蜂蜜拌均匀腌渍1小时以上。

2腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有区别)。

3放入半锅油中炸。

4炸完后用吸油纸吸取鸡翅上的油(这一步,也不能少,否则鸡翅会很油腻。)

5淋上蜂蜜。

6撒上白芝麻与黑胡椒。

完成。

请收藏啊,呵呵呵!

发布于 2019-01-20
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