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香橙果冻
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久醉绕心弦裔

橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙（Ca）、磷（P）、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

时间:10分钟内
食材
橙子 1个
糖 10g
盐 适量
吉利丁片 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    橙子对半切开
  • 步骤 2/7
    用勺子挖出橙肉来，不要弄破橙子皮，用来做容器
  • 步骤 3/7
    吉利丁片用温水泡软
  • 步骤 4/7
    橙子肉加入糖放进榨汁机里打成汁
  • 步骤 5/7
    隔水把吉利丁片融化在水里，加入到橙汁中搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    倒回橙子皮碗里放进冰箱冷藏1小时
  • 步骤 7/7
    切开
小贴士

可用鱼胶粉代替吉利丁片。

发布于 2023-07-05
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