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芒果奶油冰淇淋
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beam梦姑

天热了，吃冰品的时候多了，想想外面的总是不卫生，太甜了，还有香精味！自己在家做放心，味道也适中。上次买的冰淇淋盒子没丢，做好了倒在盒子里，儿子以为是买的呢！正好赶上看世界杯，容易激动，心太热，清凉一下。

时间:30分钟-1小时
食材
小台农芒 2个
奶油 250ml
旺仔牛奶 125ml
糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芒果切小块，放料理机打成泥。
  • 步骤 2/8
    倒入旺仔牛奶，搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    奶油分三次加糖，打发出纹路。
  • 步骤 4/8
    加牛奶糊，搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    搅拌好的。
  • 步骤 6/8
    倒入盒子里。
  • 步骤 7/8
    盖上锡纸，放冰箱冷冻，两三个小时搅拌一下。
  • 步骤 8/8
    我就搅拌一次，居然忘了，没有影响。第二天一打开，就能挖出松软的球。
小贴士

只要奶油打发出纹路，后面不搅拌也没有影响。

发布于 2019-06-25
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