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南瓜酸奶慕斯蛋糕
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夕纤诺香妔

今天做的南瓜牛奶慕斯蛋糕,没有加淡奶油,这样是不是更适合像我这种减肥的人呢,呵呵,喜欢的朋友可以试试哦。

时间:1-2小时
食材
南瓜 250g
酸奶 100g
橙子味QQ糖 适量
燕麦片 适量
白砂糖 80g
吉利丁片 2片
蛋糕 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材(蛋糕后面只用一片)
  • 步骤 2/9
    酸奶和蒸熟的南瓜加入料理杯中
  • 步骤 3/9
    启动料理机15秒
  • 步骤 4/9
    吉利丁片隔水融化
  • 步骤 5/9
    融化好的吉利丁片加入打发的南瓜泥中拌均
  • 步骤 6/9
    模具低部放一片蛋糕
  • 步骤 7/9
    倒入拌好的南瓜酸奶泥,放冰箱冷藏四个小时左右,轻按表面已凝固即可。
  • 步骤 8/9
    糖加入开水融化好后倒入成型的慕斯蛋糕上面,放冰箱冷藏2小时左右,至表面凝固
  • 步骤 9/9
    脱模贴上燕麦片装饰即可
小贴士

蛋糕体提前做好,QQ糖可选择你自己喜欢的口味。

发布于 2019-06-27
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