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Kitty猫饼干
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惊恐fantastic

上次兑换的烘焙套装中有两个Kitty猫模具，还没有用过，就拿来试着做了这款Kitty猫饼干，做出的饼干味道不错，但外观真的不怎么样，我的Kitty猫怎么个个是个小麻脸。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 70g
鸡蛋 1个
黄油 60g
白砂糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油室温中软化。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打成蛋液。
  • 步骤 3/8
    软化后的黄油中加入白糖，打到颜色变浅。
  • 步骤 4/8
    分批加入少量蛋液，打到蓬松。
  • 步骤 5/8
    筛入低粉。
  • 步骤 6/8
    用手捏成面团，放入冷冻室冻半个小时。
  • 步骤 7/8
    取出擀成薄片，尽量厚度一致。
  • 步骤 8/8
    用Kitty模具压出形状，放入烤盘中，入烤箱，170度12分钟即可。
小贴士

烤的时间长短要根据各自烤箱的脾性来定，我的烤箱温度有点偏高。

发布于 2019-08-08
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