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清蒸鱼片
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tensile公斤

今天买了一段青鱼,问老公怎样烧,老公说天热了,怎样省力怎样烧,好啊,清蒸既省力又好吃,何乐而不为。

时间:10-30分钟
食材
青鱼 250g
适量
适量
适量
适量
红椒 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青鱼一段
  • 步骤 2/6
    切片
  • 步骤 3/6
    加料酒,盐,腌制2小时
  • 步骤 4/6
    洗一下,装盘,加葱,姜,料酒
  • 步骤 5/6
    烧饭时,放入电饭锅蒸,饭好鱼也好
  • 步骤 6/6
    拿去葱姜,加红椒和葱段,热油锅,油热淋上
小贴士

腌制时要把握好盐的用量

发布于 2020-01-06
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