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西洋参炖乳鸽
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娜纱嘿温冉

本来想在锅里用炖盅来炖的,自己嫌麻烦。又要翻出橱柜去找炖盅,关键是不好拿,我就越发懒散了,直接又拿去电饭煲去炖了。我也不知道这样做会不会跟炖的一样,反正吃到嘴里就行了。上两次放西洋参太多了。一打开锅就是那个西洋参的味道,买一瓶西洋参也没多少,用了两次都去了一半了。真的佩服自己没有拿捏度,改天要换个电子秤回来才行了。

时间:1-2小时
食材
乳鸽 1只
西洋参 10g
适量
3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    乳鸽宰杀洗净备好。
  • 步骤 2/5
    姜和西洋参备好。
  • 步骤 3/5
    放入碗里加入适量的清水,加入西洋参和姜片放入电饭煲蒸格隔水炖。
  • 步骤 4/5
    按2小时汤粥键。
  • 步骤 5/5
    2小时后打开即可食用。
小贴士

不建议放盐,会带走里面的钙

发布于 2019-06-20
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