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腊肉咸蛋黄糯米粽
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郑危险男爵
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吃粽子喽~~~~~~【腊肉咸蛋黄糯米粽】味道好!!!
时间:1-2小时
食材
糯米
650g
咸蛋黄
6个
腊肉
135g
生抽
适量
竹盐
适量
粽叶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉
步骤 2/13
粽叶
步骤 3/13
在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。
步骤 4/13
加适量的竹盐。
步骤 5/13
调味拌匀。
步骤 6/13
取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米。
步骤 7/13
随后,搁入腊肉和咸蛋黄。
步骤 8/13
接着,再搁入一些拌好的糯米。
步骤 9/13
根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
步骤 10/13
然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
步骤 11/13
盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
步骤 12/13
最后,开盖、取出煮好的粽子。
步骤 13/13
剥去粽叶,可以吃吃了。
小贴士
在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
发布于 2023-04-22
278
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