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自制薯条
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妄熙迟
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薯条大家都喜欢吃,从微博学了金山茶老师的做法,真的比以前更好吃了。用空气炸锅做健康美味。
时间:10-30分钟
食材
土豆
600g
油
适量
盐
适量
蛋黄
1个
淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
土豆去皮切筷子粗的细条
步骤 2/7
冲洗干净滤干水分放入大碗中,放盐
步骤 3/7
放入蛋黄拌匀
步骤 4/7
放点淀粉拌匀
步骤 5/7
稍放点食用油拌匀
步骤 6/7
空气炸锅200预热3分钟,把土豆条放入炸篮
步骤 7/7
炸20分钟左右,中间翻两次面,出锅撒上椒盐或番茄酱都可以
小贴士
炸的中间要翻面,以防一面烤焦
发布于 2019-10-29
85
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