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自制薯条
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confirmation小葱

今天在家自己来炸薯条给孩子吃，这个是从同事那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的，就试试吧。孩子也喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
面粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮备用。
  • 步骤 2/7
    切成小手指粗的条，洗净。
  • 步骤 3/7
    放入沸水中煮开锅即可。
  • 步骤 4/7
    捞出沥干水分晾凉。
  • 步骤 5/7
    加入适量的盐和少量的面粉拌匀。
  • 步骤 6/7
    锅中放入适量油，加热至6成热时放入拌好的薯条。
  • 步骤 7/7
    炸至金黄色即可捞出沥干油份。
小贴士

薯条入锅煮，不要煮太久太熟，否则薯条太软了就不容易成型了；

发布于 2023-01-31
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