jxcaipu logo
花生米饭
31万 热度 185 收藏
ordinarily欣怡

  花生在民间又被称为“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值和功效,可知地球人都了解吧!花生米饭,之前我煮过一次了,上次花生是带那层红衣一起煮的,口感不是很好。米饭的也被染成棕色了,看起来不太好看。所以这次改食了一下,花生去掉那层红衣,一切问题都解决了。有了花生的加入米饭更香了!

时间:10-30分钟
食材
大米 3杯
花生米 1杯
压力锅 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    生的花生米用冷水浸泡12个小时左右,每隔4小时换洗一次水。
  • 步骤 2/6
    泡发好的花生米用手大力的搓洗,搓脱花生的那层红衣。用水冲洗干净。
  • 步骤 3/6
    大米淘洗好入锅,再加入适量清水,最后加入花生米。
  • 步骤 4/6
    盖盖子,开启电源,开启煮沸键,等待自动跳闸。
  • 步骤 5/6
    香喷喷的花生米饭煮好了。
  • 步骤 6/6
    开饭喽!好清香的花生米啊!不用菜也能吃下一大碗饭呢。
小贴士

花生米用冷水泡发(泡12个小时左右,中间要换3次水)。这样泡发好的花生米才不会有异味。

发布于 2020-02-11
相关菜谱
写评论