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绿豆薏仁汤
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戎青旅半醒

绿豆有清热解毒、消暑利水、明目降压和利咽润肤的功效。薏仁有健脾止泻、利水去湿、清热补肺和美白润肤的作用，素有“皮肤清道夫”之称。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 20g
薏仁 30g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冰糖，绿豆，薏仁。
  • 步骤 2/7
    薏仁洗净，用清水浸泡四个小时左右。
  • 步骤 3/7
    绿豆洗净，用清水浸泡1小时。
  • 步骤 4/7
    砂锅加水，放入薏仁，大火煮开转小火煮20分钟。
  • 步骤 5/7
    放入绿豆，煮至绿豆熟透。
  • 步骤 6/7
    放入冰糖煮至其溶化。
  • 步骤 7/7
    盛出即可。
小贴士

薏仁和绿豆提前用清水浸泡，可以节省煮制时间。

发布于 2019-07-17
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