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腊肠蒸雷笋
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Mars呆萌
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现在这个季节正是吃雷笋的时候啦,清清脆脆的,很好吃哦!!!所以我搭配腊肠来做,非常不错的。。。
时间:10-30分钟
食材
雷笋
290g
腊肠
120g
生抽
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
食材:雷笋、腊肠(已切成片)
步骤 2/12
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
步骤 3/12
放在案板上切成片,待用。
步骤 4/12
将切好的雷笋下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。
步骤 5/12
放入盘中。
步骤 6/12
接着,加适量的盐。
步骤 7/12
加适量的生抽。
步骤 8/12
调味拌匀。
步骤 9/12
然后,合入切好的腊肠。
步骤 10/12
最后,放入蒸锅中。
步骤 11/12
盖上盖蒸至10分钟,即成。
步骤 12/12
开盖取出。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2020-10-23
261
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