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韭菜摊鸡蛋
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昹彼岸花开蒙花_

上次买了一捆韭菜包饺子吃还剩下一小半，于是做鸡蛋汤用了点，还剩下一些就索性摊鸡蛋饼吧，味道很不错，家人都喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
韭菜 50g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋打入小盆中，加适量盐和花椒粉搅匀
  • 步骤 2/5
    韭菜洗净切末
  • 步骤 3/5
    韭菜末放入鸡蛋液中搅匀
  • 步骤 4/5
    热油锅，倒入蛋液，摊平
  • 步骤 5/5
    待底面定形后翻面煎至金黄即可
小贴士

快手菜，鸡蛋别煎糊了

发布于 2019-11-06
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