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小馒头夹香芹鸡蛋
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凑整
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周末用南瓜搭配面粉做了一些小馒头,今天拿出几个,搭配芹菜、鸡蛋,做了这份香喷喷的小馒头夹香芹鸡蛋,有饭有菜,味道鲜美,很适合做早餐哦!
时间:10-30分钟
食材
芹菜
150g
鸡蛋
3个
小馒头
4个
油
适量
葱末
适量
黄豆酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
芹菜切碎
步骤 2/11
鸡蛋磕入碗中
步骤 3/11
打散
步骤 4/11
坐锅,放油,爆香葱末
步骤 5/11
倒入芹菜碎,翻炒均匀
步骤 6/11
倒入蛋液
步骤 7/11
翻炒至熟
步骤 8/11
放黄豆酱
步骤 9/11
翻炒均匀,装盘
步骤 10/11
小馒头热一下,切开
步骤 11/11
摆在香芹鸡蛋边上即可
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。
发布于 2023-11-16
264
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