香煎鸡蛋馒头
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静谧lump
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好长时间没吃煎馒头片了。家中正好还有一个剩馒头，要把它好好的利用了，再加一个鸡蛋，就做一个香煎鸡蛋馒头。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
把馒头切片备用 -
步骤 2/7
鸡蛋可入碗内打散，加盐，打散
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步骤 3/7
把每片馒头片都均匀的裹上蛋液
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步骤 4/7
平底锅烧热倒入油
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步骤 5/7
油温变热，改小火，裹上蛋液的馒头片，逐个整齐的放入油锅
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步骤 6/7
馒头片一面煎至金黄，反面继续煎制
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步骤 7/7
成品
小贴士
煎至馒头片时，切记一定要小火。否则馒头片会煎糊，无法食用。
发布于 2018-07-11
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