酱香辣椒椿芽煎蛋 - 酱香辣椒椿芽煎蛋的做法,酱香辣椒椿芽煎蛋怎么做好吃,酱香辣椒椿芽煎蛋的家常做法 - 京细菜谱

酱香辣椒椿芽煎蛋

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椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。

时间:10分钟内

食材

椿芽 50g

鸡蛋 3个

油适量

小葱适量

干辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

椿芽洗净
步骤 2/11

切碎
步骤 3/11

小葱切碎
步骤 4/11

放干辣椒
步骤 5/11

磕入鸡蛋
步骤 6/11

放黄豆酱
步骤 7/11

拌匀
步骤 8/11

坐锅，放油，倒入蛋液
步骤 9/11

两面煎熟
步骤 10/11

切块
步骤 11/11

装盘

小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2019-11-07