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红豆糯米饼
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弎眉桔

儿子很喜欢吃红豆，平时除了做成红豆浆或红豆沙，也会做些红豆馅放在冰箱冷冻保存着，像今天做了糯米饼里面包上红豆馅，外面沾上芝麻，香糯可口，儿子非常的喜欢！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 170g
油 适量
白砂糖 20g
红豆馅 适量
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米粉加入白糖，温水。
  • 步骤 2/8
    和成软硬适中的面团。
  • 步骤 3/8
    分成8个小面团。
  • 步骤 4/8
    取其中一个擀成圆饼包入红豆馅，然后包圆。
  • 步骤 5/8
    放在白芝麻里面压成饼状，两面都沾上芝麻。
  • 步骤 6/8
    热锅凉油放入饼小火慢煎。
  • 步骤 7/8
    煎至两面金黄即可。
  • 步骤 8/8
    外面脆香里面香甜的小饼就好了！
小贴士

小火慢煎，以免火大了，外面熟了里面却是生的。

发布于 2019-11-13
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