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韭菜炒雷笋
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家常菜
时间:10分钟内
食材
老少
270g
韭菜
70g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:雷笋、韭菜(已清洗切开)
步骤 2/8
将雷笋剥壳清洗一下去老根。
步骤 3/8
放在案板上切成片。
步骤 4/8
接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
步骤 5/8
烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒。
步骤 6/8
然后,加适量的生抽。
步骤 7/8
加适量的盐。
步骤 8/8
调味炒匀,即成。
小贴士
随意做
发布于 2019-07-02
161
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