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清炒油菜心
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束的回忆不在唒
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夏天吃一口清爽的油菜心,真的非常舒服呢!简单的方法做出来简单的菜,但是口感上绝对很赞哟~
时间:10分钟内
食材
油菜心
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
花椒
适量
蘑菇精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
油菜心捡好,洗干净,把水沥干。
步骤 2/8
花椒洗净,大蒜切成片备用。
步骤 3/8
锅里烧油到八成热。
步骤 4/8
把花椒放到油锅中爆香,然后把爆香后的花椒铲出来。
步骤 5/8
放入大蒜在花椒油中爆出香气。
步骤 6/8
把油菜心放进去用大火炒。
步骤 7/8
加入适量的盐调味。
步骤 8/8
最后在菜心炒好前,加入些蘑菇精,然后盛盘。
小贴士
非常简单的一道菜,不需要太多的调料,只要清炒一下,就可以还原本来的味道哟!
发布于 2019-10-17
87
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