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炝汤面
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你能跟上我吗

炝汤面,小时候家里太常吃的主食了,现在我会做很多种面,但对妈妈做的炝汤面依然情有独钟!

时间:10-30分钟
食材
挂面 半斤
鸡蛋 2个
娃娃菜 6片
胡萝卜 1块
香菇 1个
洋葱 1块
适量
适量
一品鲜酱油 适量
鸡粉 适量
十三香 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇,胡萝卜,洋葱洗干净切好,娃娃菜洗好撕成两块
  • 步骤 2/6
    锅放油烧热,放入香菇,胡萝卜洋葱炒香
  • 步骤 3/6
    加适量水,十三香,一品鲜酱油烧开 顺锅边打入荷包蛋
  • 步骤 4/6
    煮好的荷包蛋捞出,想吃糖心的就早点把鸡蛋捞出来,下入挂面
  • 步骤 5/6
    挂面煮两分钟放入娃娃菜,盐,鸡粉,香油调味即可
  • 步骤 6/6
    成品图
小贴士

发布于 2020-04-30
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