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火腿鸡蛋饼
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我不是懒狗

我们全家都习惯在家吃早餐,不喜欢在外面买,所以我就得每天变着花样的做早餐,今天早上看见了冰箱里的火腿里脊就决定做鸡蛋饼了,搭配一杯牛奶吃,也算是营养早餐了。

时间:10-30分钟
食材
火腿里脊 250g
鸡蛋 1个
面粉 50g
玉米油 适量
适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    超市买的里脊火腿。
  • 步骤 2/7
    葱切碎,里脊切丁。
  • 步骤 3/7
    加一个鸡蛋。
  • 步骤 4/7
    放适量的面粉,加少许的盐,五香粉,搅拌成面糊。
  • 步骤 5/7
    预热电饼铛擦少许的油,倒入面糊。
  • 步骤 6/7
    摊开烙至凝固时翻面。
  • 步骤 7/7
    烙1-2分钟即可。
小贴士

面糊不能调的太稀。

发布于 2019-11-28
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