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火腿鸡蛋饼
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痛挠疑邑谰

做了鸡蛋灌饼后多出很多蛋液，只好再做个鸡蛋饼了，加点火腿肠，味道鲜了不少。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
面粉 80g
火腿肠 1包
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋打散，加适量葱花，盐，鸡精
  • 步骤 2/8
    火腿肠切成小粒
  • 步骤 3/8
    蛋液加适量水，加面粉
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀成糊状
  • 步骤 5/8
    平底锅内倒少量油，倒入蛋糊，等一面凝固再翻面，煎至两面焦黄
  • 步骤 6/8
    切去边缘，成正方形
  • 步骤 7/8
    切成小块
  • 步骤 8/8
    这么一整看起来都好吃了不少哇！
小贴士

加水要适量，多了蛋饼就易碎

发布于 2019-10-24
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