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韭菜盒子
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杢德彪西塞罗本西

自家花盆里种的韭菜又收获了，两个花盆收获的韭菜正好够做一次的，这次我选择了烙盒子，正好做为我和老公的晚餐。

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 300g
猪肉馅 100g
鸡蛋 2个
面粉 200g
沸水 120g
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好需要的猪肉馅。
  • 步骤 2/11
    韭菜摘下来后，清洗干净。
  • 步骤 3/11
    切成碎末。
  • 步骤 4/11
    再把鸡蛋用热油炒熟，放凉后和韭菜，肉放到一个容器中，加入盐和色拉油拌匀。
  • 步骤 5/11
    沸水冲入面粉中，搅拌均匀，放至不烫后后，揉成团，醒十分钟，再揉至光滑。
  • 步骤 6/11
    分成一个个小面团，大小随自已的喜欢，一般分成比平时包饺子稍大一些。
  • 步骤 7/11
    把小面团擀成长圆形，厚薄就象平时的饺子皮一样。放上适量的馅料。
  • 步骤 8/11
    对折后包起来，把四边捏紧。
  • 步骤 9/11
    放到烙饼机中。
  • 步骤 10/11
    先两面都烙熟。
  • 步骤 11/11
    出炉装盘即可食用。
小贴士

家常菜，随便做，味道好。

发布于 2019-11-11
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