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菜椒炒卤豆腐
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吩头嚼趁湃

这个卤豆腐其实可以自己吃，但是我觉得直接吃有点硬，加上厚厚的菜椒中和一下口感刚刚好。

时间:10分钟内
食材
卤豆腐 300g
菜椒 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好辣椒和卤豆腐。
  • 步骤 2/7
    将豆腐切片。
  • 步骤 3/7
    辣椒洗净切片。
  • 步骤 4/7
    豆腐过一下油。
  • 步骤 5/7
    捞出装到盘子里。
  • 步骤 6/7
    用锅里的油炒辣椒，加盐，酱油调味。
  • 步骤 7/7
    加入豆腐翻炒均匀即可。
小贴士

卤豆腐本身已经有味，所以盐要少放。

发布于 2019-11-29
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