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青椒炒烟熏豆腐
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一元

烟熏豆腐是用新鲜的豆腐，放盐腌制，然后用烟熏干的，吃起来很香。我家大叔很喜欢吃的，是我这次回家我妈妈特意我家大叔做的。

时间:10分钟内
食材
烟熏豆腐 300g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    熏豆腐洗净切块，辣椒切块，葱切段备用
  • 步骤 2/5
    起锅放油，放入葱头跟辣椒翻炒
  • 步骤 3/5
    加入豆腐炒匀
  • 步骤 4/5
    放入葱段加一点盐炒匀
  • 步骤 5/5
    出锅装盘即可
小贴士

烟熏豆腐是放了盐，炒的时候盐不要加多了。

发布于 2020-03-10
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