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茭白烧鱼鲞
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花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间:10-30分钟
食材
鱼鲞
310g
茭白
265g
油
适量
干辣椒
适量
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:鱼鲞(已清洗切开)、茭白(已剥壳清洗切开)、干辣椒、姜片、香葱
步骤 2/10
烧锅倒油烧热,下入切好的鱼鲞,搁入干辣椒和姜片翻炒翻炒。
步骤 3/10
随后,加适量的清水。
步骤 4/10
加适量的料酒。
步骤 5/10
煮开。
步骤 6/10
接着,合入切好的茭白翻动一下。
步骤 7/10
然后,加适量的生抽。
步骤 8/10
加适量的白糖。
步骤 9/10
调味煮开。
步骤 10/10
最后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。
小贴士
鱼鲞有咸味无需加盐。。。
发布于 2020-04-13
284
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