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藕粉鸡蛋饼
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额尔古纳的陈鸿宇

经常做鸡蛋饼,但是估计也没有多少人会加入藕粉做鸡蛋饼呢,这次刚好在家里带来了土鸡蛋,用来做饼,更香哦,颜色也更亮。藕粉对于女性朋友来说,是非常好的补品呢,多吃好。

时间:10分钟内
食材
土鸡蛋 2个
藕粉 3大勺
面粉 3大勺
适量
白糖 1小勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备藕粉
  • 步骤 2/6
    藕粉跟面粉放在碗里。
  • 步骤 3/6
    加入鸡蛋,白糖搅拌成无颗粒的面糊。
  • 步骤 4/6
    开中小火,锅里放油烧热,倒入适量的面糊,煎成两面金黄即可。
  • 步骤 5/6
    依次煎完,出锅了,又香又软的鸡蛋饼。
  • 步骤 6/6
    我连吃了几块。
小贴士

藕粉和面粉的比例大概就是1:1的样子,或者藕粉放少一点也可以的。

发布于 2019-11-01
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