平时做早餐我最喜欢拿蔬菜与面粉搅和在一起做成蔬菜饼,这样的早餐既简单快捷又营养美味。昨天煮萝卜时留着一半没用完,正好今天早晨拿来做萝卜饼,放了一些火腿丁在里面,味道也更好吃了。
面粉的用量按萝卜的含水量和鸡蛋的大小调整。