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胡萝卜早餐饼
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夕阳equivalent

之前做过电饼档的胡萝卜饼，今天用炒锅烙制一次，总结还是炒锅烙的好吃，感觉用电饼档做的食物总是会干一些，用炒锅呢！需要注意火候的控制，而且会累些，但是做的食物口感好，就无所谓了，今天我是一边烙我儿子一边吃，最后就剩下一张了，总算还给剩下一张拍照的，谢谢喜欢。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 100g
鸡蛋 2个
面粉 60g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材。
  • 步骤 2/7
    将所有食材全部放入，加入少量清水搅拌成面糊。
  • 步骤 3/7
    锅中抹油，倒入面糊摊开。
  • 步骤 4/7
    大火烙，但是锅要端起转圈烙制。
  • 步骤 5/7
    烙制两面金黄即可关火，在抹油继续烙制。
  • 步骤 6/7
    烙好的饼，就留下这一张拍照了。
  • 步骤 7/7
    搭配玉米红薯粥，丰富营养。
小贴士

控制火候。

发布于 2019-09-12
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