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香葱木瓜排骨汤
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君临灬骑骑秋雁

木瓜素有“百益果王”之称。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

时间:10-30分钟
食材
木瓜 500g
排骨 500g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木瓜去皮洗净切块
  • 步骤 2/6
    排骨先煮熟
  • 步骤 3/6
    加入木瓜
  • 步骤 4/6
    盖上盖子煮熟
  • 步骤 5/6
    木瓜煮熟后再加入葱段和盐调味
  • 步骤 6/6
    盛出即可食用
小贴士

煮汤的木瓜不要买全熟的。

发布于 2023-02-14
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