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木瓜排骨汤
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苍茫lining

木瓜是妹妹家的农场自已种的,很漂亮很甜,可里面没籽,难道是传说中的转基因?不知道了,反正汤好喝。

时间:1-2小时
食材
木瓜 1个
排骨 500g
薏米 100g
盐粉 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木瓜去皮。
  • 步骤 2/6
    看哦,没籽的哦。
  • 步骤 3/6
    切块状。
  • 步骤 4/6
    排骨过下开水,去掉血水。
  • 步骤 5/6
    排骨、木瓜 、薏米一起下锅,大火烧开后转小火,一个钟后转大火,打开盖子,煮10-15分钟的,这样那汤底就变为浓稠的白色汤啦(加入盐和鸡粉)
  • 步骤 6/6
    一碗美味清甜的木瓜汤就好了
小贴士

其实煲任何汤都一样,小火煮烂后,再大火煮10个分钟的,汤底的白色就全出来了。

发布于 2019-09-05
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