Name: 腐竹油菜炖肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 腐竹 150g; 油菜 100g; 猪肉 50g; 冬笋 50g; 花生油 10ml; 盐 1g; 胡萝卜 20g

腐竹油菜炖肉

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纯青smuggle

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时间:10分钟内

食材

腐竹 150g

油菜 100g

猪肉 50g

冬笋 50g

花生油 10ml

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材：腐竹提前泡发，油菜用水焯一下，猪肉提前酱熟切小块
步骤 2/9

热锅放油，放入冬笋翻炒几下
步骤 3/9

放入胡萝卜翻炒几下
步骤 4/9

放入腐竹
步骤 5/9

放入酱肉块
步骤 6/9

再加入适量水炖一会
步骤 7/9

放入油菜
步骤 8/9

加入少许盐炒匀即可
步骤 9/9

美味有营养

小贴士

小火慢炖易于入味

发布于 2019-12-04

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