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大骨连藕汤
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屈狂影秋风

大骨煲汤，味道特浓香，只是油有点偏多，喝的时候把浮在汤水面的油去掉，这样不油腻好喝。

时间:1-2小时
食材
大骨 400g
连藕 200g
盐 适量
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材
  • 步骤 2/8
    连藕去皮洗净一分为二
  • 步骤 3/8
    红枣洗净
  • 步骤 4/8
    大骨洗净下锅氽血水
  • 步骤 5/8
    将氽过水大骨放进砂锅
  • 步骤 6/8
    加入连藕
  • 步骤 7/8
    加入红枣 盖盖大火煲开转文火煲2小时
  • 步骤 8/8
    煲好的汤加入适量盐调味即可
小贴士

汤大火煲开转文火煲2小时，这样肉软汤浓香好喝。

发布于 2019-07-29
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