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灵芝骨头汤
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赫敏

灵芝的食疗作用很好，可以增强人的抵抗力，我偶尔也会做来喝，味道带点苦，配上骨头，味道还是不错，家有小朋友，做这道汤也不错哦！

时间:1-2小时
食材
猪骨头 500g
油 适量
灵芝 适量
红枣 适量
蜜枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将骨头洗干净，焯水，清洗干净，备用。
  • 步骤 2/7
    将灵芝、红枣和蜜枣浸泡一会，清洗干净，备用。
  • 步骤 3/7
    锅里加水，随冷水放入骨头。
  • 步骤 4/7
    加入灵芝、红枣和蜜枣，大火煲5分钟。
  • 步骤 5/7
    转小火煲2小时左右。
  • 步骤 6/7
    瞧！很简单吧。
  • 步骤 7/7
    美味的灵芝汤就做好啦。
小贴士

1、猪骨头要焯水，将血水清洗干净再煲汤，这样做出来的汤就不会有肉臊味。

2、这道汤大约煲2小时左右，掌握好火候，食材的营养就会留在汤里，增加食疗效果。

发布于 2019-07-29
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