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叉烧烤花腩
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岫烟impartial
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这个烤五花无论色泽还是味道都胜过红烧肉.
时间:10-30分钟
食材
五花肉
500g
老抽
1勺
叉烧酱
3勺
料酒
1勺
蜂蜜
1勺
葱段
适量
姜片
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
五花肉切片,放入一个容器里(我用的保鲜盒)。
步骤 2/6
五花肉切片,放入一个容器里(我用的保鲜盒),放入姜片,葱段,料酒一勺,老抽一勺(蚝油也可),蜂蜜一勺,叉烧酱三勺。
步骤 3/6
使所有的肉片浸泡在酱汁里。
步骤 4/6
再放入烤箱以190继续烤15分钟左右(根据自家烤箱调节),中途再翻一次。
步骤 5/6
将烤盘放入烤箱190烤20分钟后取出翻面,刷一层腌制肉的酱汁。
步骤 6/6
再放入烤箱以190继续烤15分钟左右(根据自家烤箱调节),中途再翻一次。
小贴士
注意烤箱烤制时间
发布于 2023-06-20
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