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茄汁牛肉意粉
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郑危险男爵

周六的时候闲着，小哥还没从美国回来就剩我跟姐姐两个人吃饭，果断换衣服和姐姐去百佳超市购物了，买了五人份的意粉可以做两次。我最喜欢的就是吃意粉，没想到自己做的也很成功

时间:10-30分钟
食材
意粉 300g
牛肉 200g
橄榄油 适量
盐 适量
洋葱 50g
番茄 150g
牛油 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    公鸡牌意粉
  • 步骤 2/13
    牛油，家里冰箱要过几天才送来，只能挑这种最小份的
  • 步骤 3/13
    百佳买的切好的牛肉
  • 步骤 4/13
    番茄切成粒
  • 步骤 5/13
    洋葱切丝
  • 步骤 6/13
    把意粉放进清水里煮
  • 步骤 7/13
    黄油倒下锅
  • 步骤 8/13
    把牛肉放进去炒
  • 步骤 9/13
    牛肉炒好弄一边，下洋葱炒
  • 步骤 10/13
    洋葱翻炒一会儿后下番茄粒一起炒
  • 步骤 11/13
    下少水，大火烧开就可以了
  • 步骤 12/13
    意粉这个时候也熟了，大概煮15分钟就熟了具体根据个人口味。然后捞起来沥干水放在盘子里，淋上酱汁就可以了
  • 步骤 13/13
    成品
小贴士

番茄可以切碎一点，放多一点酱汁就会比较浓。

发布于 2019-11-01
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