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烤黑椒大排
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醉酒夢紅顏通边

前段时间酷克100的苏总给提供过了他们公司生产的新奥尔良烤肉料，放在家里很长时间了，今天用来做了一个烤大排，做法很简单易学，效果相当的不错.

时间:10-30分钟
食材
大排片 400g
烤肉腌料 适量
葱头 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将烤肉料加水和开
  • 步骤 2/6
    放入大排片、葱头粒，腌渍2个小时
  • 步骤 3/6
    烤盘铺上铝箔纸，抹一层奶油
  • 步骤 4/6
    放上葱头丝、大排片，刷一层食用油
  • 步骤 5/6
    放烤箱180度烤20分钟，取出将肉翻面，刷油，继续烤10分钟
  • 步骤 6/6
    ok
小贴士

煎前腌肉的佐料可以根据口味变换：如用酱油和白砂糖，则制成红烧口味；如用醋和白砂糖，则制成糖醋口味。

发布于 2020-10-29
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