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烤鸡中翅
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小枱呼呼蛋倪

买了市面上很流行的奥尔良烤肉料，做过一次，可是总觉得不够味，可能是水加多了吧，这次故意没放水，而是用了自酿的葡萄酒，还加入了橄榄油，和黑胡椒粉，哈哈，这下够味了哦。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅 500g
烤肉料 适量
橄榄油 适量
葡萄酒 适量
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡中翅洗净沥干水分
  • 步骤 2/12
    用刀在鸡中翅上划几个口子，以便更好入味
  • 步骤 3/12
    放入烤肉料
  • 步骤 4/12
    然后加入一大勺橄榄油，倒入自制的葡萄酒
  • 步骤 5/12
    搅拌均匀，并用手按摩每个鸡中翅
  • 步骤 6/12
    然后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏腌制一夜
  • 步骤 7/12
    烤盘铺锡纸，放在底层
  • 步骤 8/12
    将腌制好的鸡中翅摆在烤网上，同时，开启烤箱，200度预热，腌鸡中翅的料要在鸡翅上多刷几遍，然后撒上适量黑胡椒粉
  • 步骤 9/12
    将鸡翅放入预热后的烤箱，烤十五分钟左右
  • 步骤 10/12
    取出，刷上蜂蜜，翻面，两面都要刷蜂蜜哦
  • 步骤 11/12
    然后再放入烤箱烤十五分钟左右
  • 步骤 12/12
    出炉开吃咯
小贴士

烤箱温度要根据自家烤箱的情况调节哦，烤到最后几分钟的时候要多观察。

发布于 2023-01-18
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